भेड़ के बच्चे और चिकन की एक पोषण संबंधी तुलना

सभी मांस की तरह, भेड़ का बच्चा और चिकन प्रोटीन में समृद्ध हैं जबकि दो खाद्य पदार्थ इस विशेषता को साझा करते हैं, भेड़ और चिकन के अन्य पोषण संबंधी पहलू अलग होते हैं। मेम्ने और चिकन दोनों एक स्वस्थ आहार के घटक हो सकते हैं, लेकिन आप पा सकते हैं कि एक अन्य की तुलना में आपके पोषण संबंधी आवश्यकताओं के लिए बेहतर अनुकूल है। ध्यान दें कि तेल या अन्य अवयवों में मेमने या चिकन खाना पकाने से मांस के पौष्टिक लक्षणों को बदल दिया जाएगा।

कैलोरी

यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो अपने भोजन में मांस के रूप में चिकन चुनें। पका हुआ चिकन स्तन के एक सौ ग्राम में 165 कैलोरी होते हैं, जबकि 100 ग्राम भेड़ के बच्चे को 204 प्रदान करता है। जबकि चिकन का स्तन कैलोरी में कम होता है, तो आपको अपने वजन घटाने पर प्रतिकूल प्रभाव डालने के लिए मेम्ने को खाना पड़ेगा। 100 ग्राम भेड़ के बच्चे को रोजाना 100 ग्राम चिकन स्तन खाने से स्विचन प्रति सप्ताह 273 कैलोरी कम हो जाएगा।

प्रोटीन

भेड़ के बच्चे और चिकन दोनों प्रोटीन में समृद्ध हैं, आपके शरीर में एक पोषक तत्व का निर्माण और महत्वपूर्ण ऊतकों और कोशिकाओं को सुधारने के लिए उपयोग किया जाता है। चिकन प्रोटीन में थोड़ा अधिक है – एक 100 ग्राम चिकन स्तन 31 ग्रा प्रोटीन प्रदान करता है, जबकि भेड़ के बच्चे के 100 ग्राम में 28 ग्राम होते हैं उपभोग प्रोटीन आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है, और अनुशंसित दैनिक भत्ता प्रत्येक किलो शरीर के वजन के लिए प्रोटीन का 8 ग्राम है। यदि आप 175 एलबीएस का वजन करते हैं, तो आपके लक्षित प्रोटीन का सेवन 63 ग्राम होगा।

मोटी

मेमने और चिकन के बीच कैलोरी में अंतर काफी हद तक वसा वाले पदार्थ में अंतर से है। मेमरी वसा में अधिक है, जिसमें 9 ग्राम में एक 100 ग्राम की सूली का सेवन होता है, जबकि 100 ग्राम चिकन स्तन में सिर्फ 3.6 ग्राम होता है। मेम्ने में 3 ग्राम संतृप्त वसा होता है, जबकि चिकन स्तन में सिर्फ 1 ग्राम होता है। बहुत ज्यादा संतृप्त वसा हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकता है, इसलिए यूएसडीए ने सुझाव दिया है कि संतृप्त वसा को आपके कुल कैलोरी के 10 प्रतिशत से अधिक नहीं सीमित करें।

कार्बोहाइड्रेट

दोनों चिकन और भेड़ के बच्चे, कम कार्बोहाइड्रेट आहार के लिए उपयुक्त हो सकते हैं, क्योंकि दोनों खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट-मुक्त हैं। कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर का प्राथमिक ऊर्जा स्रोत है, लेकिन कम कार्बोहाइड्रेट आहार आपको अपना वजन कम करने में मदद कर सकते हैं यदि आप अपना कुल कैलोरी कम कर देते हैं

न तो भेड़ का बच्चा और न ही चिकन विटामिन का एक मजबूत स्रोत है, हालांकि इसके बाद में उच्च स्तर के कोलिन, बी विटामिन और विटामिन ए। लवण फॉलेट, बी विटामिन प्रदान करता है, लेकिन कुछ और।

जबकि भेड़िये और चिकन विटामिनों में समृद्ध नहीं होते हैं, वे कुछ खनिजों प्रदान करते हैं। दोनों खाद्य पदार्थ पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा और जस्ता के अच्छे स्रोत हैं। मेमने लगभग पांच गुना जस्ता चिकन करता है

विटामिन

खनिज पदार्थ