उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के लिए रोटी

अधिकांश अमेरिकियों की तुलना में वे ज्यादा रोटी खाती हैं। संभवत: आपके नाश्ते के लिए टोस्ट, एक सैंडविच, पनीनी या दोपहर के भोजन के लिए उप और आपके भोजन के साथ कुछ लहसुन की रोटी के टुकड़े। ब्रेड में पिज्जा आटा, बर्गर बन्स, बैगेल, इंग्लिश मफिन, फ़्रेंच बैजेट, रोल और क्रोइसन्ट भी शामिल हैं। अधिकांश रोटी कार्बोहाइड्रेट में वसा और उच्च में अपेक्षाकृत कम हैं, जो कि यूके विभाग के कृषि आहार संबंधी दिशा निर्देशों को ठीक करते हैं। हालांकि, यदि आपके ट्राइग्लिसराइड्स में उच्च होते हैं, तो बहुत अधिक रोटी खाने से आपकी स्थिति खराब हो सकती है और आपके कार्डियोवास्कुलर जोखिम प्रोफाइल को खराब कर सकता है।

कार्बोहाइड्रेट और ट्राइग्लिसराइड

ट्राइग्लिसराइड्स आपके रक्त में वसा का एक प्रकार है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर से भिन्न होता है। हृदयरोग के विकास के जोखिम को कम करने के लिए 100 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर नीचे त्रिकोणिस सबसे अच्छे हैं। पेट में मोटापे, शारीरिक गतिविधि की कमी, धूम्रपान, तनाव और शराब सहित आपके ट्राइग्लिसराइड्स को कई कारक बढ़ा सकते हैं। अपने आहार में, वसा या आहार कोलेस्ट्रॉल के बजाय कार्बल्स, पोषक तत्व हैं जो उच्च ट्राइग्लिसराइड्स के साथ सबसे ज्यादा जुड़े हैं। यदि आपके आहार में अत्यधिक मात्रा में स्टार्च या शर्करा होता है, तो आपका शरीर इन अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट को वसा या ट्रायग्लिसराइड्स के रूप में परिवर्तित करना शुरू कर देगा और आपके ट्रायग्लिसराइड का स्तर वांछनीय श्रेणी से बढ़ सकता है।

रोटी और कार्बोहाइड्रेट

रोटी अमेरिकी आहार में कार्ड्स के सबसे बड़े स्रोतों में से एक है चाहे आप परिष्कृत अनाज, पूरे गेहूं या साबुत अनाज का चयन करें, सभी अनाज आधारित उत्पादों में महत्वपूर्ण मात्रा में कार्ड्स होते हैं उदाहरण के लिए, ब्रेड का एक टुकड़ा आम तौर पर लगभग 15 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, बेगेल में 66 ग्राम कार्बल्स होते हैं, क्रोसेंट में 31 ग्राम कार्बोहाइड होते हैं, पिज्जा का एक टुकड़ा 36 से 41 ग्राम कार्बल्स और 12 इंच के उप-उप 90 ग्राम कार्बोन्स से अधिक शामिल हैं यदि आप प्रत्येक दिन कई रोटी उत्पाद खाते हैं या बड़े सेवारत आकार खाते हैं, तो आपके ट्राइग्लिसराइड्स उच्च हो सकते हैं

कम कार्ब आहार और त्रिकोणिस

अगर कार्बोज़ आपके आहार का एक बड़ा हिस्सा है, रोटी का सेवन कम करने या रोटी पूरी तरह से समाप्त करने से, निश्चित समय के लिए कम से कम एक समय के लिए आकलन करने के लिए कि यह परिवर्तन आपके स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित कर सकता है, तो लक्ष्य श्रेणी के भीतर अपने ट्रायग्लिसराइड्स लाने में मदद कर सकता है। एक अध्ययन में, मोटापे से सम्बंधित प्रतिभागियों ने एक वर्ष के लिए रोटी और अन्य कार्ब युक्त खाद्य पदार्थों को कम करके उनके कार्ब का सेवन सीमित कर दिया था और मई 2009 में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, “अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल” में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, उनके ट्राइग्लिसराइड्स 59 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर पोषण। ” कम वसा वाले आहार को निर्दिष्ट समूह ने अपने ट्राइग्लिसराइड्स को एक हद तक कम कर दिया, 32 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर तक।

अपनी रोटी का सेवन सीमित करना

यदि आप अपने आहार की तरह महसूस करते हैं तो रोटी और अन्य उच्च-कार्बयुक्त खाद्य पदार्थों में समृद्ध है, एक महीने की अवधि के लिए रोटी और चीनी युक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करने का प्रयास करें आरंभ करने से पहले, अपने चिकित्सक से पहले अपने आहार परिवर्तनों पर चर्चा करें और कुछ खून किए गए काम करें ताकि आपके ट्राइग्लिसराइड के स्तर की तुलना करने के लिए आपके पास एक बार जब आप अपनी रोटी का सेवन कम कर लेते हैं अपने टोस्ट को नाश्ते में स्टील कटौती ओट के एक कटोरे या पालक और पनीर के साथ एक आमलेट के साथ बदलें। दोपहर के भोजन पर आपके सैंडविच के बजाय, एक बड़ा सलाद है या लेटिष के पत्तों का उपयोग करके रोटी कम लपेटो बनाने के लिए उपयोग करें रात के खाने के लिए, ग्रील्ड बैंगन स्लाइस या पोलोबेलो कैप पर पिज्जा बनाएं या बस चिकन, मछली या मांस को बिना तेल सब्ज़ियों के बड़े ढेर, जैसे कि शतावरी, ब्रोकोली या बेल जैतून के तेल में पकाएं। ओमेगा -3 फैटी एसिड युक्त मछलियों की कम से कम दो साप्ताहिक सेवाएं जैसे हेरिंग, सैल्मन, अल्बकोर ट्यूना, सार्डिन या ट्राउट की कोशिश करें क्योंकि ओमेगा -3 वसा आपके ट्राइग्लिसराइड्स को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।